शाकाहारियों के लिए प्रोटीन युक्त भोजन: हमारे आजके इस संदर आर्टिकल में आप सभी का हार्दिक स्वागत स्वागत हैं। खाने के साथ साथ हमारे शरीर में प्रोटीन पोहोचना भी बेहद जरुरी हैं। प्रोटीन की कमी की वजसे शरीर में वेट बरता हैं, थकन महसूस होती हैं और मेटाबोलिज्म भी ख़राब होता हैं।
यह बात सच हैं की अगर आप शाकाहारि हैं तो आपके सरीर में सामान रूप से प्रोटीन को पोहोचना उतना आसान नहीं हैं। शाकाहारि डाइट में जो प्रोटीन शामिल हैं वह बोहोती आम हैं, लेकिन चिंता की कोई बात नहीं किउकी हमारे आजके आर्टिकल में हम आपके लिए लेकर आये हैं शाकाहारियों के लिए प्रोटीन युक्त भोजन की लिस्ट।
इस लिस्ट में हम आपको उन खाने के बारे में बताने वाले हैं जिसमे आपको भरपूर मात्रा में प्रोटीन मिलने वाली हैं, साथी यह खाना बोहोती स्वादिस्ट होने वाली हैं। अगर आप भी जानना चाहते हैं की वह कोनसा खाना हैं जिसमे भरपूर मात्रा में प्रोटीन मिलने वाली हैं, तो हमारे आजके इस आर्टिकल में हमारे साथ अंत तक जुड़े रहे।
हाई प्रोटीन डाइट चार्ट
अगर आप एक स्वस्थ और हेल्थी लाइफ जीना चाहते हैं, तो आपके एक हेल्थी और हाई प्रोटीन युक्त डाइट चार्ट फॉलो करने की जरुरत हैं। और हम इस आर्टिकल में आपके लिए सुबह के ब्रेकफास्ट से लेकर रत के डिनर के तक मौजूत कुछ हाई प्रोटीन डाइट चार्ट के बारे में बताने वाले हैं, इस लिस्ट में शामिल प्रोटीन युक्त डाइट चार्ट को अपने खाने में शामिल करने की कोसिस जरूर करे।
सेब और मक्खन (Apple And Batter)
अगर आप सुबह वर्कआउट करते हैं, तो आप सेब और मक्खन का सेवन कर सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले एक फ्रेश सेब ले लीजे और उसके छोटे छोटे टुकड़े बना ले। और अब सेब के टुकड़े साथ थोड़ी मक्खन डालकर तैयार कर लीजे और अपने वर्कआउट के बाद यह फिर वर्कआउट के बाद इसका सेवन कर सकते हैं।
ओट्स चीला (Oats Chilla)
शाकाहारियों के लिए प्रोटीन युक्त भोजन के अगले लिस्ट में शामिल हैं ओट्स चीला की यह रेसिपी। इस रेसिपी को आप ब्रेकफाट में ले सकते हैं। इसे बनाना बेहद आसान हैं, सबसे पहले ओट्स को मिक्सर में पीस ले और उसमे कुछ हरी सब्जी और स्वाद अनुसार नमक डालकर इसका बेटर तैयार करके एक गरम पेन में इसको सेक ले। बस आपका ओट्स चीला बनकर तैयार हैं।
इसमें 4 ग्राम प्रोटीन और 172 ग्राम कैलोरी देखने को मिलेगी, जोकि आपके सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होने वाली हैं।
पत्तागोभी की सब्जी (Cabbage Curry)
दोपहर के लंच में पत्तागोभी की सब्जी को अपने खाने की रूटीन में जरूर शामिल करे। इसे बनाने के लिए सबसे पहले कड़ाई में कुछ खरे मसाले के साथ काटे हुए पत्ते गोभी को डाले और साथी डाले नमक और कुछ मसाले। 5 मिनिट तक इन सभी को अच्छे से पकने के बाद थोड़ी पानी डालकर इसको अपने प्लेट पर उतर ले और गरमा गरम रोटी के साथ इसे परोसे। इसके साथ कुछ सलाद ले सकते हैं, इस सब्जी में आपको 15.4 ग्राम की प्रोटीन देखने को मिलेगी।
काली चाय और भुने चने (Black Tea And Roasted Chana)
शाम के वक्त हम चाय के साथ स्पाइसी और टेस्टी स्नैक्स लेना पसंद करते हैं, लेकिन इससे कोई भी प्रोटीन पदार्थ आपके शरीर तक नहीं पोहोचता हैं। इसीलिए शाकाहारियों के लिए प्रोटीन युक्त भोजन के अगले लिस्ट में आपके लिए शामिल हैं काली चाय और भुने चने, इसे आप शाम के वक्त ले सकते हैं। इस में आपको 9 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट मिलने वाली हैं।
मुंग दाल (Mung Daal)
रात के डिनर के लिए आपके खाने में हेल्थी और प्रोटीन से भरी खाना शामिल होना बेहद जरुरी हैं। इसीलिए शाकाहारियों के लिए प्रोटीन युक्त भोजन के अगले लिस्ट में डिनर के लिए शामिल हैं मुंग दाल की यह रेसिपी।
इसके लिए सबसे पहले एक गरम कड़ाई में सरसो का तेल डाले और साथी कुछ खरे मसाले भी दाल डीजे। इसके बाद अदरक और काटे हुए लहसुन डाले, थोड़ी देर इसे पकने के बाद प्याज और टमाटर का एक पेस्ट डाले और अब इसके बाद थोड़े मसाले डाले और थोड़ी देर इन सबको पकाने के बाद उसमे पानी डालकर अच्छे से तैयार करले। अब इस तरके को प्रेसर कुक्कर में दाल के साथ मिला डीजे।
बॉस अब आपकी मुंग दाल की यह रेसिपी बनकर तैयार, प्रेसर कुक्कर से इसे निकलकर गरमा गरम रोटी यह फिर चावल के साथ इसका सेवन कर सकते हैं।
शाकाहारियों के लिए प्रोटीन युक्त भोजन – प्रोटीन युक्त फल
प्रोटीन की जरुरत जितनी आपके सरीर को हैं, इससे कही ज्यादा अबशाक हैं यह जान लेना की कोनसे फल में प्रोटीन पदार्थ मौजूत हैं। आजकी इस आर्टिकल में हम आपको प्रोटीन युक्त फल से जुड़ी कुछ जानकारी देने वाले हैं, और इस लिस्ट में शामिल फल को अपने खाने में जरूर शामिल करे।
- 100 ग्राम केला, 1 ग्राम प्रोटीन
- खरबूजा 100 ग्राम,1 ग्राम प्रोटीन
- 100 ग्राम अवोकैडोस, 1 ग्राम प्रोटीन
- 100 ग्राम आड़ू, 1 ग्राम प्रोटीन
- 100 ग्राम सेहेतुत, 1.5 ग्राम प्रोटीन
- 100 ग्राम खुबानी, 2 ग्राम प्रोटीन
- 100 ग्राम अनार, 2 ग्राम प्रोटीन
इस लिस्ट में मौजूत सरे फॉल को अपने रोजाना के खाने में जरूर शामिल करे।
100 ग्राम प्रोटीन के लिए क्या खाएं
हमारे रोजाना के खाने में प्रोटीन पदार्थ बेहद जरुरी होते हैं, हम आपको इस आर्टिकल में बताने वाले हैं कुछ ऐसे प्रोटीन युक्त खाना जिसमे आपको 100 ग्राम तक की प्रोटीन मिलने वाली हैं। 100 ग्राम प्रोटीन खाने की लिस्ट में शामिल खाने को आपसे शेयर करते वक्त हमने एक धेयान रक्खा हैं की वह आपके लिए सस्ता और आसान हो।
- 50 ग्राम सोया ग्रेन्यूल्स, 26 ग्राम प्रोटीन
- 50 ग्राम मूंगफली, 12.5 ग्राम प्रोटीन
- 4 उबले अंडे, 24 ग्राम्स प्रोटीन
- 50 ग्राम पनीर, 9 ग्राम प्रोटीन
- 500 मिली टोंड दूध, 15 ग्राम प्रोटीन
इन सबके रोजाना सेवन करने से आपको 100 ग्राम तक की प्रोटीन आपके शरीर को मिलने वाली हैं। इन सभी की रेसिपी बेहद आसान हैं लेकिन अगर आपको इनसे जुड़ी डिटेल रेसिपी चाहिए तो आप निचे दिए गए कमेंट बॉक्स पर कमेंट कर सकते हैं, हम जरूर कोसिस करेंगे के 100 ग्राम प्रोटीन के रेसिपी को आपतक पोहोचने की।
Conclusion
आजके इस आर्टिकल में हमने अपने पाठको तक शाकाहारियों के लिए प्रोटीन युक्त भोजन से जुड़ी साडी जानकारी पोहोचने की कोसिस की हैं, हमारा उद्देश्य हमारे पाठको तक सही जानकारी सही सलामत पोहोचना हैं। ऐसेही इन्फॉर्मेशनल से भरी साडी खबरे सबसे पहले और सिर्फ हिंदी में पड़ने के लिए अभी intelforu.com वेबसाइट पर अभी विजिट करे।