नमकीन रेसिपी: हमारे आजके इस आर्टिकल में आप सभी पाठको का हार्दिक स्वागत हैं। नमकीन और स्नैक्स किसम की खाना हम सबको शाम के वक्त चाय के साथ खाना बेहद पसंद होती हैं, पर इसे घर पर बनाना उतनाही ज्यादा मुश्किल होता हैं। लेकिन अगर हम आप से कहे के इसी नमकीन रेसिपी को अपने घर पर बनाकर शाम के वक्त अपने परिबार के सदस्य के साथ बैठकर इस नमकीन रेसिपी का आनंद ले सकते हैं। किउकी आजके इस आर्टिकल मैं हम आपको नमकीन रेसिपी से जुड़ी साडी जानकारी को आपके साथ शेयर करने वाले हैं।
अगर आप भी नमकीन रेसिपी को जानना चाहते हैं और इसको अपने घर पर बनाकर शाम के चाय के साथ इसका मजा उठाना चाहते हैं तो हमारे आजके इस आर्टिकल में अंत तक हमारे साथ जुड़े रहे।
नमकीन बनाने की सामग्री
हमारे शाम के वक्त चाय के साथ खाये जाने वाले बोहोत सरे स्नैक्स उपलब्ध होते हैं। पर खास कर नमकीन जैसे स्नैक्स शाम के नाश्ते में उपलब्ध हो तो शाम के चाय का मजा और भी दुगना हो जाता हैं। अगर आप इस नमकीन के रेसिपी को अपने घर पर बनाना चाहते हैं तो आपको किन किन सामग्री की जरुरत पड़ने वाली हैं इस बात की जानकारी होना आपके लिए बेहद जरुरी हैं।
तो चलिए बिना किसी देरी के जान लेते हैं की नमकीन की इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको किन किन सामग्री की जरुरत होने वाली हैं।
- 500 ग्राम मैदा/बेसन
- नमक 1/2 चम्मच
- कला जीरा 1/2 चम्मच
- रिफाइन तेल 2 चम्मच
- पानी 150ml
जैसा की आप देख सकते हैं ऊपर के दिए गए इस लिस्ट में बोहोती काम और सामान्य सामग्री हैं जिसके जरिये आप बेहद आसानी के साथ इस नमकीन की रेसिपी को घर पर बना सकते हैं।
नमकीन रेसिपी – बेसन की नमकीन बनाने की विधि
बेसन के बने नमकीन हम में से किसको नहीं पसंद, बेसन के बने नमकीन का स्वाद बेहद क्रिस्पी और स्वादिस्ट होता हैं। और इसे घर पे बनाना भी बेहद आसान हैं, तो चलिए बिना किसि देरी के जान लेते हैं बेसन की नमकीन बनाने की विधि के बारे में।
Ingredients ( सामग्री )
- 500 ग्राम बेसन
- एक चम्मच सोडा
- रिफाइन तेल 2 चम्मच
- नमक स्वाद अनुसार
- हल्दी पॉउडर
बनाने की पक्रिया (Process Of Making)
- सबसे पहले 500 ग्राम बेसन ले लीजे।
- बेसन को क्रिस्पी बनाने के लिए इसमें डाले एक चम्मच सोडा।
- इसके बाद इसमें डाले थोड़ा हल्दी पॉउडर और साथी नमक स्वाद अनुसार।
- और अब इसमें डाले रिफाइन तेल 2 चम्मच।
- अभी इन सबको अच्छे से मिलाने के बाद इसमें डाले थोड़ा पानी, और इसका एक बेतार तैयार कर लीजे।
- अब एक खली बॉटल के ढक्कन में छेद कर ले, और खली बॉटल के अंदर बेसन का सारा बेटर अंदर दाल दे।
- और अब अपने कड़ाई को गरम करे, और बोतल के जरिये बेसन के सरे बेटर को कड़ाई में छोरे।
4 से 5 मिनिट तक अच्छे से इसे पकाने के बाद जब गोल्डन ब्राउन होने लगे, तो इसे कड़ाई से निकल ले और गरमा गरम शाम के चाय के साथ इस संदर स्नैक्स का आनंद ले।
नमकीन के प्रकार
नमकीन के बोहोत सरे तरीके आपको बाजार में उपलब्ध देखने को मिलेगी, जिनके स्वाद बोहोती अलग और बोहोती क्रिस्पी हैं। आजके इस आर्टिकल में हम आपके लोकल मार्किट में उपलब्ध सरे नमकीन के प्रकार के बारे में बताने वाला हु, अगर आप भी नमकीन के सरे प्रकार को जानना चाहते हैं तो निचे दिए गए लिस्ट को गौर से देखे।
- गुप्ता भुजिया
- गुप्ता चने की दाल
- गुप्ता मखना मिक्सचर
- PK मसाला मिक्सचर
- PK भुजिया
- PK दाल मोत
- हल्दीराम दाल भाजी
- हल्दीराम दाल मोत
- हल्दीराम पंचरतन
- हल्दीराम बीकाजी
ऊपर के लिस्ट में मौजूत इन सभी स्नैक्स को आपके लोकल बाजार में उपलब्ध देखने को मिलेगी। गुप्ता, PK, और हल्दीराम इसमें से सबसे स्वादिस्ट नमकीन के बारे में अगर बात करे तो हल्दीराम कंपनी के सरे नमकीन सबसे ज्यादा स्वादिस्ट और टेस्टी हैं। हल्दीराम के सरे स्नैक्स आपको लगभग 100 रुपए के आसपास देखने को मिलेगी।
Conclusion
आजके इस आर्टिकल में हमने अपने पाठको तक नमकीन रेसिपी से जुड़ी साडी जानकारी पोहोचने की कोसिस की हैं, हमारा उद्देश्य हमारे पाठको तक सही जानकारी सही सलामत पोहोचना हैं। ऐसेही इन्फॉर्मेशनल से भरी साडी खबरे सबसे पहले और सिर्फ हिंदी में पड़ने के लिए अभी intelforu.com वेबसाइट पर अभी विजिट करे।