भारतीय खाना रेसिपी – इसके साथ जाने सबसे अच्छा शाकाहारी भारतीय व्यंजन कोनसा हैं

भारतीय खाना रेसिपी: आजके इस संदर आर्टिकल में आप सभी का स्वागत हैं। भारतीय रेसिपी में देखा जाये तो बोहोत सरे खाने की रेसिपी भारतीय खाने में मौजूत हैं जोकि बेहद स्वादिस्ट और भरपूर मात्रा में पोषण से भरी हुयी हैं। और आजकी इस आर्टिकल में हम भारतीय खाना रेसिपी से जुड़ी साडी जानकारी के बारे में आपके साथ शेयर करने वाले हैं, जिसमे शाकाहारी और नॉनभेज खाना मौजूत हैं। अगर आप भी भारतीय खाना रेसिपी से जुड़ी अनोखे और नयी बातों को जानना चाहते हैं तो आजकी इस आर्टिकल में हमारे साथ अंत तक बने रहे।

भारतीय खाना रेसिपी – भारतीय व्यंजन के नाम

भारत के लगभग सभी राज्ज्य में भारतीय खाना रेसिपी में अलग अलग तरह के भोजन हमें देखने कोमिलते जोकि बोहोती स्वादिस्ट और टेस्टी हैं, और आजके इस आर्टिकल में हम भिन्न भिन्न राज्ज्य में शामिल कुछ अनोखे व्यंजन के बारे में बात करने वाले हैं।

मिसाल पाव

मिसाल पाव महाराष्ट राज्ज्य की एक फेमस फ़ूड हैं, मिसाल पाव के बारे में बात करे तो इसमें कटे हुए प्याज टमाटर और निम्बू के राश के जरिये इसके इस स्वादिस्ट ग्रेबी को बनाया जाता हैं। और मक्खन के साथ पाव को तांबे में हलके हाथो से सेक कर इसे गरमागरम परोसा जाता हैं।

मक्के दी रोटी और सरसो डा साग

भारतीय खाना रेसिपी के लिस्ट में इस रेसिपी को भारत में बासे पंजाब राज्ज्य में पाया जाता हैं, पंजाब के लोग इस रेसिपी में सरसो डा साग के फेमस तरके के साथ और घर पे मौजूत मसाले के जरिये बनाते हैं। साथी रोटी के साथ इस तरके का मजा लेते हुए इस भोजन का आहार करते हैं।

मटन कोशा

भारतीय खाना रेसिपी के लिस्ट में मटन कोशा खास कर पश्चिम बंगाल में पाया जाता हैं और यह पश्चिम बंगाल का फेमस फ़ूड हैं। इस रेसिपी को चावल के साथ दोपहर के लांच में और रत के दीनार में भी खाया जाता हैं। बिरियानी के साथ तो मटन बोहोती ज्यादा पैमाने पर खाया जाता हैं, और कोलकाता में कोई भी बारा समारोह हो, मटन बिरियानी की रेसिपी उसमे जरूर शामिल होता हैं।

ढोकला

भारतीय व्यंजन के नाम की लिस्ट में अगले फ़ूड के बारे में बात करे तो इसमें आता हैं ढोकला, जोकि गुजरात का एक प्रसिद्ध फेमस फ़ूड हैं। इस रेसिपी को चावल और छोले के जरिये बाने पेस्ट से यह बनाते हैं। साथ में खास किसम के चटनी के साथ गरमागरम परोस कर इसका सेवन करते हैं। और इसको नाश्ते में ज्यादातर कहते हैं।

रोगन जोश

भारतीय व्यंजन के नाम की लिस्ट में शामिल अगले फ़ूड के बारे में बात करे तो यह रेसिपी जम्मू कश्मीर सेहर का एक फेमस फ़ूड हैं। जम्मू कश्मीर जोकि भारत के एक टॉप मोस्ट वाला हिस्सा हैं, बात की जाये इसके फेमोस फ़ूड के बारे में तो इसका नाम हैं रोगन जोश। यह रेसिपी असल में बखरे के मांस से बनाया जाता हैं, जोकि खाने में बोहोती स्पाइसी और स्वादिस्ट होता हैं। कश्मीर के लोग इस रेसिपी को चावल के साथ गरमा गरम परोस कर कहते हैं।

इडली ढोसा

इडली ढोसा के नाम सुनकर आपको अंदाज़ा हो गया हैं की यह किस राज्ज्य का फेमस रेसिपी हैं, लेकिन फिर भी आपके जानकारी के लिए बता दू के यह तमिलनाडु का सबसे फेमस फ़ूड में से एक हैं। इस नास्ते को लांच और नाश्ते में ज्यादातर खाते हुए नजर आते हैं। और यह बिलकुल शाकाहारी फ़ूड हैं, जिसको आप भी अपने घर पर बना सकते हैं।

सबसे अच्छा शाकाहारी भारतीय व्यंजन

जबभी बात भारतीय खाने की होती हैं, तो भारतीय व्यंजन की भी बोहोत ज्यादा प्रसंशा होती हैं। और भारतीय व्यंजन की चर्चा सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि बिदेशी लोग भी भारतीय व्यंजन की बोहोत ज्यादा तारीफ करते हैं। और भारतीय व्यंजन की प्रशंशा हो भी किउ न किउकी इसमें ज्यादातर दाल, सब्जी, अनाज, नट्स और अचार जैसे कही सरे चीजों का इस्तेमाल किया जाता हैं।

शाकाहारी भारतीय व्यंजन में उपलब्ध कुछ फेमस डिस के बारे में निचे दिए गए लिस्ट में हमने बिस्तर से बताया हैं, जिसे आप एकबार जरूर देखे।

• Dal makhani
• Kadhi Pakora Recipe
• Paneer tikka
• Aloo gobi
• Dum Aloo
• Shahi Paneer
• Bhindi Masala
• Chana masala

इन मेसे कोई भी रेसिपी अगर आपको पसंद आती हैं, और उसके बारे में और भी बिस्तर से जानना चाहते हैं तो निचे दिए गए कमेंट बॉक्स पर कमेंट करे। हम जरूर कोसिस करेंगे की उस रेसिपी से जुड़ी पूरी जानकारी हमारे आने वाले एक और आर्टिकल में आपके साथ शेयर करने की।

रात के खाने के व्यंजनों शाकाहारी

हमारे भारतीय भोजन में सबसे एहम भूमिका रखता हैं, हमारे रत के खाने के साथ मौजूत व्यंजन। नोन्भेज के लिए तो रत के खाने के साथ व्यंजन की कोई कमी नहीं होती हैं, लेकिन अगर आप एक शाकाहारी भोजन सेवन करते हैं तो आपके लिए शाकाहारी व्यंजन की कुछ कमी देखने को मिलती हैं। किउकी हर बक्त एक जैसे शाकाहारी व्यंजन के साथ रत का भोजन खाना अच्छा नहीं लगता हैं, चाहे आप चावल यह फिर रोटी के साथ ही आहार किउ ना करे।

लेकिन परिशानी की कोई बात नहीं हैं, किउकी आजके इस आर्टिकल में हम आपको शाकाहारी व्यंजन की कुछ बिसेष रेसिपी के नाम बताने वाला हु। इसलिए आपसे गुजारिश हैं की अंत तक हमारे साथ जुड़े रहे और निचे शाकाहारी व्यंजन के दिए गए लिस्ट में से कुछ रेसिपी को अपने घर पर जरूर बनाये।

• Rajma
• Paneer tikka
• Dal makhani
• Chilli paneer
• Cauliflower curry
• Dal
• Aloo gobi

Conclusion

आजके इस आर्टिकल में हमने अपने पाठको तक भारतीय खाना रेसिपी से जुड़ी साडी जानकारी पोहोचने की कोसिस की हैं, हमारा उद्देश्य हमारे पाठको तक सही जानकारी सही सलामत पोहोचना हैं। ऐसेही इन्फॉर्मेशनल से भरी साडी खबरे सबसे पहले और सिर्फ हिंदी में पड़ने के लिए अभी intelforu.com वेबसाइट पर अभी विजिट करे।